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進賢縣:大力發展特種水產養殖助農增收

大字 日期:2021-10-07 來源:南昌新聞網

  又是一年品蟹時。連日來,進賢縣軍山湖每天都迎來大批遊客。三陽集鄉品蟹一條街各類特色餐館鱗次櫛比,家家都是高朋滿座,人聲鼎沸。

  進賢縣是全省水產養殖大縣,擁有湖泊、水庫、池塘等水域面積87.57萬畝,漁業資源十分豐富,素有“魚米之鄉”的美譽,並被省農業農村廳認定為“無公害水產品產地”。

  軍山湖是全國縣域內最大淡水湖,總面積32萬畝,湖內水碧如翠,水質優良,生物餌料豐富,是河蟹養殖的理想場所。軍山湖出產的清水大閘蟹以青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、味道鮮美、營養豐富而聞名,並具有“大、肥、腥、鮮、甜”等五大特徵和“綠、靚、晚”三大比較優勢,是大閘蟹中的上品。在歷屆河蟹大賽上屢獲金蟹獎,並多次榮獲“中國十大名蟹”稱號,在日本、韓國、新加坡等國際市場也有很好的銷路。今年預計螃蟹產量達到240萬公斤,產值在4億元左右,帶動農户增收1.55萬元以上。

  周興華就是通過養殖螃蟹走上致富路的其中一員。1998年,他在進賢承包了一片水域進行螃蟹養殖,因缺少資金和技術,只能採取放養的方式來養殖河蟹,有一年還因技術不成熟損失200多萬元。後來在農業部門舉辦的水產養殖農業講座上,他不斷學習並完善水產養殖的相關技能,還常常跑去江蘇學習技術,終於在進賢縣河蟹養殖業內小有名氣。“現在我的公司擁有300畝的河蟹良種基地,以河蟹養殖為主,主要產品是清水大閘蟹及魚、蝦、貝類,年產銷量7000餘萬元。”周興華告訴記者。

  在以周興華等人為領軍人物的一眾養殖者、經營者20餘年的努力下,軍山湖大閘蟹正在書寫致富傳奇。據悉,軍山湖清水大閘蟹先後榮獲“中國名牌農產品”、“中國十大名蟹”等稱號,成了進賢縣人民的“致富蟹”。2019年,進賢縣河蟹養殖面積達40萬畝,螃蟹產量達220萬公斤,產值3.78億元。2020年,帶動了4100餘户農民參與河蟹產業,户均增收1.55萬元以上。

  為了引導水產企業向產業化、規模化、優質服務化方向發展,併為水產從業人員提供一個交流和合作的平台,該縣於去年成立進賢縣水產行業協會,實現全縣水產養殖户組織“抱團”發展。

  “水產行業協會成立後,我們的主要目標和任務,就是保護和推廣‘軍山湖’品牌,把進賢縣‘軍山湖’水產品牌推向全國、走向世界。”進賢縣水產行業協會會長夏方清説。(肖國瑞 記者 盧夢夢)

[責任編輯:孫益君]

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